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五一小长假北京餐饮预订爆棚

来源:www.onolishn.com 点击:1707

本报纸是五一假期。经过近一个月的缓解,餐饮公司再次迎来了传统的旺季。记者从儒家,全聚德,晋阳等餐厅获悉。目前,多数老餐厅预订率超过80%。

“在五一期间,我们有6套轻便的婚礼宴会,大约60桌。”全聚德三元桥店的工作人员告诉记者。儒家宴会刚刚收到80%刚在亦庄开张的餐厅的预订。

5月1日之后,记者走访了北京30多家知名餐饮企业,得知预订量几乎满了。自1月份起,客户订购了具有100年历史的湖南美食餐厅中的屈原餐厅“ 5月1日”。烧烤室,宏宾大厦,怡济饭店,同和居,义顺和望德大厦已被预订一空。做。

除了热门预订外,许多餐馆还提出了各种营销方法。其中,东来顺海图店进行团购,晚宴现场的儒家宴席亦庄店举行了《山东快书》演出。

更多餐馆仍在处理菜肴。拥有纪晓岚故居的金阳饭店在五一期间推出了不二雄宴会,每天仅接待一个席位。全聚德三元桥店为老北京小吃增添了新的风味。番茄鱼丸穿着糖葫芦,脆饼变成了木兰。牛肉被制成珊瑚状,不仅美味,而且有手工艺品之美。

此外,外卖已成为小型度假餐的主题。烧烤为小假期的外出窗口增加了清真鸡肉,炸猪肉和其他食品的供应; “ 5月1日”外卖窗口的另一种食品已经推出了五香的羊肚,红烧鸭等食品;烧烤季节外卖窗口专门添加了“燃烧蛋糕,烤羊肉”的新组合。

全聚德三元桥店展示了五一期间推出的时尚菜肴/记者。曹伯元

5月1日|食物预订