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2019年上半年厨电市场,负增长下的机会

来源:www.onolishn.com 点击:1971

[建材网]这可能是一个时代的结束,一个新时代的开始,也可能只是一个暂时的衰退,未来仍会抬头。 无论是哪种情况,2018年上半年,传统厨房电力行业(仅抽油烟机、燃气灶和消毒柜)经历了几十年的增长后,销售额首次出现下降

从宏观环境来看,房地产市场的持续调控导致相关行业遭遇发展危机;从微观环境来看,家装产业链上游企业的关闭以及精装修和全装修政策的推广给终端零售市场带来了压力。

正是如此,厨房和电力行业在2018年上半年经历了负增长 根据Ovieyun.com的总体数据,2018年上半年厨房电器零售总额为311元,同比下降1.6%。 其中,抽油烟机零售总额187.2亿元,同比下降3.0%,零售总额1287万台,同比下降3.4%。燃气灶零售额100亿元,同比增长0.9%,零售额1502万台,同比增长1.7%。消毒柜零售额23.8亿元,同比下降1.3%,零售额265.8万台,同比下降1.0%。

抽油烟机网上和网下零售总额约为45亿元,同比增长18.4%,网下零售总额为142亿元,同比下降8.4%。燃气灶网上零售额约23亿元,同比增长9.5%,网下零售额77亿元,同比下降1.3%。消毒柜网上零售额8亿元,同比增长14.3%,网下零售额16亿元,同比下降5.9%

从半年度整体市场来看,第一季度厨房和电力市场的表现与前期相比较为困难。整个市场在4月和5月升温。尽管6月份出现6.18的超高涨幅,但整体市场再次疲软,这也导致上半年整体市场下跌。

消费结构升级促进厨电产业升级。

从行业的发展周期来看,经过几十年的中高速普及和成长,传统的厨电行业正慢慢走向“普及+替代”的方向。 现阶段,市场竞争加剧,行业重组加快。

从数据角度来看,奥维云的监测数据显示,网上市场抽油烟机的零售量从2015年的23.9%上升至2018年上半年的27.7%,燃气灶的零售量从2015年的30.5%上升至2018年上半年的32.9%,而厨房和电力包装的零售量从2015年的31.4%下降至2018年上半年的23.9% 由此可见,在线厨房和电力套餐的零售量份额进一步下降,而抽油烟机等单一产品的零售量份额持续上升,表明市场升级需求日益增加,这些需求基本上集中在城市市场。

从100户抽油烟机的拥有量变化趋势来看,城镇100户抽油烟机的拥有量从2013年的66.1户增加到2016年的71.5户,农村抽油烟机的拥有量从2013年的12.4户增加到2016年的18.4户

显然,从城市市场的角度来看,置换需求将是未来的主要增长点,而在农村市场,由于生活条件、配套设施等问题,厨电的普及率仍然很低,而广大的农村地区和低人口密度也限制了厨电的普及率。 然而,随着国家城市化政策的推进,农村地区的普及率将逐步提高,成为厨电行业可持续发展的重要驱动力。

从品牌表现来看,无论是主流品牌还是中小品牌,传统厨房用电带来的增长率在上半年都大幅放缓甚至下降。大多数品牌增长来自新的类别,如嵌入式厨房电器和洗碗机。 这就是为什么从2017年下半年开始,主要品牌纷纷调整战略。一方面,他们扩大了原有的产品线,另一方面,他们开始引入新的类别,如燃气热水器和净水产品。德国和意大利已于2017年推出热水器,并于2018年推出净水产品。 此外,boss电器和综合厨房企业金帝达成战略合作,美的再次优化和调整了厨房电器和热水器事业部。

与此同时,受综合因素的影响,今年上半年又出现了一波没有核心竞争力的厨电行业倒闭潮。边缘企业、车间企业和一些小品牌退出了行业。 随着终端市场的缓慢增长,代理商的库存也居高不下,整个行业的商业库存偏高。

今年上半年另一个明显的变化是终端包的多样化变得越来越明显。 与传统的烟炉和烟炉冷却三件套相比,2018年上半年终端套销售的较大变化是从传统的两件套和三件套发展到烟炉加热、烟炉洗碗机、烟炉加热净水器、烟炉嵌入式微蒸烘烤等系列。 与此同时,为了满足新的消费者需求,场景营销变得越来越普遍,一些品牌甚至定制家居装饰场景供消费者选择产品。

这些变化的主要原因是消费升级的驱动力。消费升级不仅改变了原有的渠道结构和产品结构,而且缓慢地影响着整个产业链的上下游。消费者不仅需要高价值的产品、个性化的智能产品,还需要与之相匹配的服务和消费场景等。 换句话说,消费升级正在改变原有产品的属性,要求企业与时俱进,赋予产品新的价值。

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